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Tutti i paesi
dell’unione hanno produttori di eccellenza si riportano qui solo
quelli di Montaldo, per avere info su quelli degli altri paesi
dell’Unione potete fare riferimento al
sito dell’Unione dei Castelli.
A Montaldo vi è una cantina sociale nata nel 1955 e quattro
aziende vitivinicole di tipo privato. Cliccate per una
descrizione:
Azienda
agricola fratelli Castellari
Strada
Provinciale Le Gaggina, - 115010 Montaldo Bormida (AL)
telefono 0143 876067
La
Cantina Tre Castelli
fondata nel 1955 da sempre punta sulla qualità
dei vini doc dell’Ovadese.
Ha in corso un
ambizioso progetto per il coinvolgimento di tutti i suoi Soci: “Il
Patto per un grande Dolcetto”. Il risultato è un Dolcetto d’Ovada di
forte personalità imbottigliato con l’etichetta “Il Patto” che si
affianca all’affermatissimo “Colli di Carpeneto”.
I prodotti,
frutto di un’accurata selezione, sono in vendita presso la sempre
aperta Bottega del Vino ove è più che mai valida la qualità al
giusto prezzo. Per gli appassionati delle acque-viti è sempre
disponibile la famosa grappa di Dolcetto nella versione giovane e
invecchiata. Grappa usata anche per il confezionamento delle
Ciliegie di Vignola.
I nostri vini li potrete gustare presso il
panoramico ristorante “Terrazza Tre Castelli” posto sulla cima della
torre vinaria.
Tantissimi sono i
premi ricevuti nei vari concorsi , ma ancora di più sono gli
attestati di fiducia dimostrati dalla sempre più numerosa clientela.
Mappa
“Bottega del
vino” Aperta anche il Sabato, Domenica e Festivi
Orario feriale 8:00-12:00 _ 14:00-18:00
Orario festivo 8:30-12:00 _ 14:30-18:00
Tel : 0143/85136
www.trecastelli.it
Marengo
Alessandro
Dal 1957, da tre generazioni.
La nostra azienda
ha pluriennale esperienza nel settore e si rivolge soprattutto a chi
sa apprezzare il frutto di questa lunga dedizione.
Da sempre, sono la cura e l'amore per i nostri prodotti che fanno
dell'Azienda Agricola Alessandro Marengo il vostro fornitore di
fiducia.
Via Alcide De
Gasperi, 88 - 15010 Montaldo Bormida (AL)
telefono 0143 85377
Cascina del Vento
"Cascina del
Vento" è una giovane azienda che pratica agricoltura ed
allevamento con metodo biodinamico: orticole e piccoli frutti,
cereali antichi, vino e miele, galline di razza "ancona".
Il nostro storico vigneto, impiantato nei primi anni del
’900, produce uve barbera da cui otteniamo un VINO DA TAVOLA ROSSO,
un vino giovane, per il consumo quotidiano, da 12,5 gradi alcolici,
e tre vini a Denominazione di Origine Controllata:
- il classico BARBERA DEL MONFERRATO, vino corposo da 13,5 gradi
alcolici;
- il MONFERRATO CHIARETTO, un rosato fresco ottenuto fermentando il
mosto separato dalle vinacce, da 14,0 gradi alcolici;
- un eccezionale BARBERA SUPERIORE, affinato in botte, da 15,0 gradi
alcolici, che sarà pronto per l’estate 2010.
La vendemmia 2008, limitata in termini di quantità, ci ha dato rese
di qualità eccellente, lavorate col sapiente contributo dell’azienda
agricola biologica Lo Zerbone, di Rocca Grimalda, presso la cui
cantina vinifichiamo le nostre uve ed imbottigliamo i nostri vini …
provare per credere!
"Cascina del
Vento"
Bed and breakfast e azienda agricola di Raffaella Pastorino
Cascina Baretta 76 -15010 Montaldo Bormida (AL)
telefono 0143 876261
info@cascinadelvento.com
www.cascinadelvento.com
Ca' del Bric
La cooperativa CA’
del BRIC nasce, dall’associazione di giovani agricoltori, nell’anno
2000 con l’obiettivo di produrre vini di alta qualità in ALTO
MONFERRATO- PIEMONTE- ITALIA.
Produce vini in proprio, secondo le normative dei disciplinari
D.O.C. E D.O.C.G., in posizioni collinari strategiche,
tra i 250 e 400m s.l.m. in terre bianche a fondo tufaceo.
La qualità e genuinità del vino nascono in vigna.
Da cui il nostro motto: VINO DA VIGNA
La cura e il rispetto per la terra è tra i nostri principali
obiettivi infatti i vigneti della CA' DEL BRIC rispettano le regole
dell'agricoltura ecocompatibile, la lavorazione manuale
effettuata in vigna ci consente di avere cura di ogni pianta di vite
in modo naturale e, arrivato il tempo di vendemmia, l'UVA
raccolta e selezionata a mano grappolo per grappolo al massimo
della sua fragranza e della sua maturazione diventa materia prima
preziosa per i nostri vini.
Se verrete a
trovarci oltre ad assaggiare i nostri vini, potrete visitare otre ai
vigneti anche la cantina e la zona invecchiamento ricavata dagli
antichi locali in pietra ad alto isolamento dove il nostro vino
riposa in botti di rovere piemontesi,
La creatività dell’azienda si vede nell’ “uso” della bottiglia come
mezzo di comunicazione.
Per legarci maggiormente al territorio i nomi scelti per le diverse
topologie di vino sono tratti dalla storia del Monferrato: sono
personaggi, luoghi, nomi che hanno aggiunto valore a queste terre e
che vogliamo tener vivi, dando anche al vino un significato
speciale.
Ca'del Bric, Via
Marconi, 28 - Montaldo Bormida (AL) - Italy - tel/fax: +39 (0)143
85255
www.cadelbric.it |
